返回列表 回复 发帖
不知道人们是怎么了,一说到茶,往往就想到这般静谧的画面:一副精致的茶具,一炉微噗清水,杯茶端置,杯缘水汽氤氲,隐约可见几片茶叶沉浮于水面,或老僧禅坐椽屋清舍,或黄冠思仙水秀山青,或文士危坐交学流识,或武者稳磐动静相宜。可是茶既是茶,就算喝它的人再怎么情趣盎然,凡物终究是凡物,纵然人们给它附会上无数的精妙理解,也不过是雪泥鸿爪,虽不是镜花水月,却也难免罡风摇碎。: @$ x* X: Z  b. h2 ^! `
     是不是我错了?
) k# ~( a$ j6 H; n    自古以来,名书精画、妙文雅乐,乃至千岩巍峨、烟波浩渺,更有红袖佳人、玉面轩昂,哪一样涉及的文化深度以及审美阐释是与生俱来的?无非是人们的欣赏倾向“附会”了各种各样的意境,那么为什么要对茶如此苛刻呢?于是,我试着去了解茶,以及被津津乐道了千余年的茶文化。
& J1 k3 ]9 s; j, p8 C' W) U    当一种现象成为文化的时候,那么其中所包含的意义就不是一言以概。学杜甫“石阑斜点笔,桐叶坐题诗”的心境吗?要么试着理解苏东坡“戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人”的戏谑?抑或想象梅尧臣“吐雪夸春茗,堆云忆旧溪”的场景?再不然体会陆放翁“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶”的无奈?
6 j! H2 H% D) N3 S9 f    似乎太遥远了,还是泡一壶茶吧,仔细地喝上一喝,再附庸地品品其中的味道。
/ {9 a4 Z2 W  Z5 n2 H3 u5 y还是那杯清茶,仍然卷叶沉浮,不变水沸微鸣,无异清屋洁舍,而喝茶的我非僧远道、离武隔文,只想直接触碰一下被寄托了那么多情感和内涵的“茶”。2 z5 N9 t$ b& N
记得《红楼梦》里妙玉说过:“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮驴了。”当时看到这句话并不了然,只觉似乎有些道理。现在我抱着“品”的心态,端起这杯热茶,提盖缘边轻抹数下,深吸初透的茶香,小口入侯,舌尖舐味,意犹未尽则侧杯再饮。轻放茶杯,颔首回味其中滋味。若即若离的触感把水和茶叶的交合形容得丝丝入扣,淡香薄醴的茶味把心情和味觉参差得相得益彰。不可多喝了,那“蠢物”、“饮驴”可不是什么好帽子,戴上了,这番“附庸风雅”可就真的成了做作之举了……: r& A# x" Y( l  U8 |  o6 R& y
    难道很多人生哲学都被我在数口品茶中体验过了吗?我翻阅了林清玄的《人生如茶》,梁实秋的《喝茶》,王旭烽的《茶人三部曲》,他们在茶中领悟到的道理确实和我有很多共鸣之处,可是这些道理并不是我从喝茶里感悟到的。我的悟心不够吗?或者我的阅历不足吗?也许吧。可是,这些被名家道出哲理我又确实可以理解,甚至有些是在喝茶前确实思考过啊。
5 p$ y, O" p1 y: g7 }    那么茶道又到底是什么呢?. ?& \; S: E1 J* R& r. V
    有人说茶道是廉、美、和、敬,细细思考,在采茶、制茶、饮茶、谈茶、颂茶的行为中确实涉及到这些哲学性的话题,然而廉、美、和、敬只有在茶道中才能体现出来吗?未免一叶障目。我想,茶道是一种精神,而不是一种形式。人们把很多思想寄托在茶上,然后再通过品茶以及其他与茶有关的行为过滤出这些思想哲学,多少代的沉淀,精益求精,便形成了如今众口中的茶道和茶文化,那么我相信新的内涵势必会被继续吸收在茶里。于是,茶是越泡越淡,但是茶文化确实越斟越浓。, J" i  b% S3 s
    所以,我喝茶不再刻意向前人的思维靠拢,可以慢品细悟,可以畅灌润喉,静则观云卷云花开花落,动则豪言壮语激昂论道。花开见佛,心即灵山。1 g$ B$ B- W" E1 _1 H) o5 @
    茶里本来包含而我却并没有领悟到的精髓,又何必强求呢?空月尚有盈亏,破镜未必重圆,不可强求的就不必附会附庸。况且,一法通万法通,在茶里悟不到可以在其他地方去寻找。' O" ?' N  M" _' w2 y. ^3 d0 J! k/ A
    林清玄说茶如人生,甜、苦、淡三味隐射的人生当真贴切吗?我还年轻,希望以后的生活阅历能够让我理解到其中的三味,真正的三味。
0 F# z5 [  V2 ^; D$ C. w写到这里逐渐感觉自己像一个老学究,在铺满枯叶的棋盘上思索着什么,直到胡子白了,也没有落下一粒子。最后再端起那杯早就凉透的茶,轻轻抿一口。皱眉,这茶,不喝也罢。
苦茶 好啊
) q4 z- V6 v5 n$ P) W0 @苦后是甘甜!
2# 才仔
0 N6 e/ T2 {8 c# z8 ^6 q- x8 U6 x1 ?! Z: z& B# a2 v1 S
; i; @7 [+ Q+ r# F  d  J
写着好玩的,大学茶学选修课的论文
2# 才仔
, }- t+ e0 _# t4 f3 t' B; D: p! X+ k" P
3 U3 q2 [5 X; W' f0 B
写着好玩的,大学茶学选修课的论文
3 _6 T% r- L6 g, X莘竹 发表于 2016-8-2 16:22
0 c6 [4 ]' ?& a- e. N9 b8 ]; \& D7 b% h, f( V+ q9 z
写写画画,心在动。
返回列表